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Préparation d'épices pour cuisinier facilement chez vous la soupe de viande (ragoût) de Java est : Le Rawon.
Le Rawon est un plat de soupe riche en goût et de couleur noir. Cette couleur provient du Keluak (noix noire).
On cuisine généralement le boeuf en Rawon et servi avec du riz.
2,00 €
Ingrédients :
échalote, sel, huile végétale (huile de palme), kluwek, galanga, citronelle, ail, curcuma, coriandre, piment.
Poids : 54g
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