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Préparations & épices
SAJIKU - Nusantara Rendang - Préparation d'épices pour Rendang
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Le Rendang est un plat de viande très populaire en Indonésie. Originaire de Sumatra, il est servi lors de grandes occasions pour honorer des invités. En 2011, il a été nommé par CNN comme le numéro 1 en tête des 50 plats les plus délicieux dans le monde. Il est cuit lentement dans du lait de coco et ses épices jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse en consistence.
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Ingrédients : Sel, épice, poivron rouge, ail, exhausteur de goût glutamat monosodique, sucre, échalotes, cumin, extrait de paprika, arôme naturel de poivron rouge, colorant: E150d
Poids : 20g
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, d’huitre, crevette et sésame dû au lieu de production.
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