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Le Sambal goreng ati est la sauce pour préparer un sauté de gésiers de poulet ou de foies accompagnés de pomme de terre. Un plat populaire est né à Java.
Ce plat peut être servi en plat principal, ou faire partie d'une assiette variée indonésienne (nasi campur, nasi kuning ou rijsttafel).
2,00 €
Ingrédients :
échalote, ail, sel, huile végétale (huile de palme), piment, galanga, sucre.
Poids : 54g
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