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Préparations d'épices pour plats indonésiens depuis 1968 !
Au fil des années, Bamboe s'est construit en tant que marque forte en développant une relation de confiance avec ses clients et devenant ainsi leader du marché dans son genre.
Bamboe Indonesian Instant Spices a été fondée en 1968 à Surabaya en Indonésie. L'Indonésie offre une diversité de recettes et de plats différents qui nécessite beaucoup de mélange de différents épices, ce qui peut parfois être difficile à faire. Au départ, la marque Bamboe a été créée pour aider les ménagères à préparer de délicieux plats traditionnels indonésiens à la maison sans avoir le souci de mélanger tant d'épices pour créer le plat. Au fil des années, Bamboe s'est construit en tant que marque forte en développant une relation de confiance avec ses clients et devenant ainsi leader du marché dans son genre.
Le Rendang est un plat de viande très populaire en Indonésie. Originaire de Sumatra, il est servi lors de grandes occasions pour honorer des invités. En 2011, il a été nommé par CNN comme le numéro 1 en tête des 50 plats les plus délicieux dans le monde. Il est cuit lentement dans du lait de coco et ses épices jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse en...
Le curry indonésien est un curry blanc originaire de l'île de Java. On cuisine de différentes manières le curry et la plus commune étant avec du poulet et des oeufs. Pour les végétariens, il est possible de cuisiner le tofu façon Opor.Il est généralement servi avec du riz Lontong (riz comprimé dans une feuille de bananier).
Le Nasi Goreng signifie littéralement riz frit en indonésien. C'est un plat très populaire, aussi bien vendu par les marchands ambulants dans la rue ou dans les restaurants haut de gamme. Il est cuit avec des épices et accompagné d'œufs et de crevettes ou de poulet. En 2011, il a été nommé par CNN à la deuxième place des 50 plats les plus délicieux au monde.
Préparation d'épices pour cuisinier facilement chez vous la soupe de viande en ragoût de boeuf ou poulet : Le Semur.
Le Nasi Goreng Pedas signifie littéralement riz frit épicé en indonésien. C'est un plat très populaire, aussi bien vendu par les marchands ambulants dans la rue ou dans les restaurants haut de gamme. Il est cuit avec des épices et accompagné d'œufs et de crevettes ou de poulet. En 2011, il a été nommé par CNN à la deuxième place des 50 plats les plus...
Le semur est un ragoût de bœuf indonésien braisé dans une sauce brune. L'origine de ce plat peut être retracée à Java et influencée par les Hollandais. Le semur peut être servi avec du riz. Le semur le plus courant est le semur de bœuf. D'autres semur comme le semur de poulet, l'œuf, la pomme de terre et le semur de tofu sont également servis dans...